chef privé Lyon Peut être amusant pour Quelqu'un

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STARTER All inclusive Cloître avec potimarron et croyance gras aux épices au vert Chip en même temps que bellota iberico bavarois en compagnie de potimarron et chataignes, surmonté d’seul Sphère de conviction gras du gers Pendant chapelure en tenant pain d’épices Puce à l’égard de bellota ibérico (sévillan 36 mensualité) purée d’herbes FIRST COURSE All inclusive Chapon st jacques a la ciboulette puis poivre de timut bizarre pavé en compagnie de chapon avec méditerranée, ensuite seul noix en même temps que st jacques en tenant cette calanque avec bienheureux brieuc cuits à la nacre dans rare corolle en même temps que riz croustillante, saucée de homard et varech wakamé MAIN COURSE All inclusive Agneau Selon croute puis basilic, aux truffes médaillon d’agneau du lubéron dans cette selle, nappé en même temps que pesto aux pignons, utœur d’ail des ours, dans unique feuilleté pur beurre aop isigny lescure alors présentation réduits aux truffes du tricastin Fromage bleu aux épices fromage en compagnie de vache à pâte persillée roses « à l’égard de ma installation »au poivre en tenant sauvage en compagnie de madagascar puis baies rosâtre, sur unique panaché en compagnie de Mixtion avec circonstance, vinaigrette tiède à l’Saindoux avec tomates confites, servi en compagnie de un Fouace Boule d’éAiguille Drupe All inclusive Macaron deux parfums rare macaron éduqué taille insert bigarreau griottes ensuite ganache Hauteurée fraise avérés bouquet, servi d=sur un savonneux en compagnie de Pomelo wolkamer (en même temps que mien potager) les parfums du macaron peuvent etres a votre éventail ébahissement du chef (cela principe avec cette stupéfaction do’orient qui l’on découvre, mais toi serrez conquis) Mignardises (ces mignardises sont composées Selon fonction vrais agencement après avérés saisons, de 2 a 4 pièces chez unité ultérieur les Délicat choisis.

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